Pensa em uma receita pra lá de deliciosa?! É simplesmente de dar água na boca.
Veja agora como faz esta deliciosa receita de pão de alho gratinado.
Aprenda a fazer em casa em apenas 40 minutos! É muio fácil e rende 4 porções.
INGREDIENTES
-sal a gosto;
-pimenta-do-reino a gosto;
-1/2 xícara(s) de chá de parmesão ralado;
-4 unidade(s) de baguetes;
-2 xícara(s) de chá de muçarela ralada;
-20 dente(s) de alho descascados;
-1 1/2 xícara(s) de chá de azeite;
-1 /2 xícara(s) de chá de manteiga;
-1 colher(es) de sopa de salsa desidratada.
MODO DE PREPARO:
1-Coloque o alho e o azeite em uma assadeira, de modo que o alho fique imerso no azeite.
2-Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos ou até o alho ficar bem macio.
3-Retire os dentes de alho do azeite, amasse-os e misture com a manteiga, a salsa desidratada, o sal, a pimenta e o parmesão.
4-Corte as baguetes ao meio e passe o creme de alho dos dois lados do pão.
5-Cubra com muçarela e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos ou até o queijo gratinar.
Agora, é só degustar e apreciar. Bom apetite!
