Aprenda como fazer de forma totalmente caseira esta deliciosa receita de Nugget de Frango. O resultado fica muito melhor do que os industrializados.
Ingredientes
- 1 xícara de grão-de-bico cozido;
- 300g peito de frango;
- ½ cebola roxa picada;
- 1 colher (de sobremesa) de chia;
- 1 colher (de sopa) de azeite;
- Salsinha a gosto;
- Cúrcuma a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino moída a gosto;
- 1 ovo;
- 1 xícara de farinha de arroz;
- 1 xícara de farinha de grão-de-bico.
Modo de Preparo
- Processe o grão-de-bico, o frango, a cebola roxa, o azeite, a salsinha e os temperos. Agora, faça bolinhas e modele em formato de nugget.
- Em um recipiente, misture a farinha de arroz e a farinha de grão-de-bico. Em outro recipiente, bata o ovo com um garfo e adicione um pouco de água para o empanado ficar melhor.
- Passe os nuggets na mistura de farinhas, depois no ovo, e depois novamente na farinha.
- Leve para assar em um forno preaquecido a 180 graus até que fique douradinho.
- Agora, é só aproveitar o seu Nugget de Franco Caseiro.
Bom apetite!
