Sabe quando dá aquela vontade de comer doce fora de hora?! Uma boa saída é fazer brigadeiro de colher, porque é fácil, simples, normalmente se tem os ingredientes em casa e muito gostoso.
Bora conferir como faz?!
Você vai levar cerca de 20 minutos para fazer essa delícia que rende 4 porções.
INGREDIENTES:
-1 lata de leite condensado;
-1 caixinha de creme de leite;
-4 colheres de chocolate em pó;
-1 colher de margarina;
-Chocolate granulado para decorar.
MODO DE PREPARO:
1-Num refratário alto, e grosso coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina, misture e leve ao micro-ondas, quase todos os micro-ondas tem a tecla brigadeiro, se o seu não tem, deixe 7 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo.
2-Enquanto isso prepare uma bacia com gelo, 2 forminhas de gelo mais ou menos.
3-Quando o brigadeiro estiver pronto, coloque a tigela na bacia de gelo, sem medo, não quebra, adicione o creme de leite (de caixinha é melhor porque vem menos), misture bem até ficar homogêneo, parece que vai desandar, mas não vai.
4-Coloque em tacinhas ou copinhos, decore com o granulado e leve para gelar.
Assim que estiver geladinho e mais consistente, é só se degustar e acabar com aquela vontade de doce!
O Portal Como Fazer nasceu da vontade de compartilhar ao mundo as melhores e deliciosas receitas gastronômicas que conhecemos e indicamos! Tudo ensinado de forma simples e muito fácil.
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Bora aprender e já colocar em prática?!
Bom apetite!!!