Se você pensa que fazer coxinha dá muito trabalho, você está enganado! Nesta receita, mostraremos como é fácil preparar a massa de coxinha simples e, de forma, rápida.
Ingredientes:
- 3 xícaras (de chá) de água;
- ¾ xícara (de chá) de óleo de soja;
- 3 tabletes de caldo de galinha;
- 3 e ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo.
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque a água, o óleo, os cubinhos de caldo de galinha e deixe ferver.
- Separe em outro recipiente a farinha.
- Após a água ferver, despeje sobre a farinha (fora do fogo) e mexa bem até que a massa fique homogênea.
- Aguarde até que esfrie, coloque pequenas porções na mão, modele e recheie à gosto.
- Frite em óleo quente.
Dicas
Você pode rechear com frango, carne, presunto e queijo, rabada, e muito mais. Use a criatividade para inovar!
Depois que fizer, conta para gente como ficou. Vamos adorar saber!
