Precisa de uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer?!
Bora aprender a fazer pudim na Air fryer!
Ingredientes:
Calda
-meia xícara (chá) de açúcar.
Pudim
-1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395g;
-500 ml de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral;
-3 ovos.
MODO DE PREPARO:
Calda
1-Preaqueça a Air Fryer a 160ºC.
2-Em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo até ficar dourado.
3-Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse.
4-Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro). Reserve.
Pudim
1-Em um liquidificador bata o Leite condesado, o Leite ninho e os ovos. Despeje a mistura sobre o caramelo frio.
2-Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade e deslize para dentro da Air Fryer.
3-Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
4-Retire a forma e deixe o pudim esfriar. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Desenforme e sirva.
